Pomme de terre façon orloff
Pour 1 personne ( 7 pp)
1 grosse pomme de terre ( environ 200g)
30 g de fromage ( chèvre, mozzarella, toastinette.....)
2 tranches de bacon
Cuire la pomme de terre à l'eau environ 20 minutes.
Préchauffer le four à 180°C
La mettre dans un plat allant au four . Inciser la pomme de terre pas jusqu'au bout ( il faut qu'elle se tienne) en 4 ou 5 tranches. Répartir le bacon et le fromage entre les tranches ( coupé en petit morceaux car il y a peu de place). Enfourner 20 minutes.
Cette recette est validée par la tribu . Servir avec une salade verte.
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