Butternut Rôtie thym, romarin
Voici une recette on ne peut plus simple,et goûteuse . Alors oui c'est un peu long en temps de cuisson mais le résultat est extraordinare, une purée moelleuse a manger à la petite cuillère.
Pour 6 Perseonnes ( 1PP/personne)
1 Butternut
2 CS d'huile d'olive
Sel, poivre
Thym et romarin frais de préférence
Préchauffer le four à 160°
Couper la courge en deux dans le sens de la longueur. Parsemer de l'huile d'olive, sel, poivre, thym, romarin . Enfourner 1H00 au moins . Couper en 6 morceau et déguster à la cuillère .
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